蒜蓉粉丝金针菇
蒜蓉粉丝金针菇 https://i5.meishichina.com/data/avatar/008/01/02/38_avatar_big.jpg?x-oss-process=style/c80_蒍鉨变乖々https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2024/08/24/2024082417244298115752268010238.JPG?x-oss-process=style/p800
食材明细
主料
[*]粉丝适量
[*]金针菇适量
辅料
[*]蒜蓉适量
[*]葱花适量
调料
[*]花生油适量
[*]蚝油适量
[*]生抽适量
[*]盐适量
[*]蒜香口味
[*]蒸工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤
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1
粉丝提前泡发备用。
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2
金针菇处理好洗净备用。
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3
蒜头剁碎备用。
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4
香葱洗净切葱花。
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5
锅中热油放入蒜蓉。
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6
加入适量蚝油，生抽，盐和少量清水煮开后即可。
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7
粉丝平铺在盘中。
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8
放入金针菇。
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9
淋上炒好的蒜蓉酱。
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冷水上锅大火蒸15分钟左右，出锅前洒上葱花即可。
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11
成品。
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