香菇豆腐小白菜汤
食材明细主料
[*]水豆腐适量
[*]香菇或蘑菇适量
[*]小白菜适量
辅料
[*]肉丝适量
配料
[*]姜适量
[*]葱适量
[*]油适量
[*]盐适量
[*]咸鲜口味
[*]炖工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
香菇豆腐小白菜汤的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201109/201109122327105.JPG?x-oss-process=style/p320
1
材料洗净。豆腐切块，小白菜切段。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201109/201109122333490.JPG?x-oss-process=style/p320
2
在香菇的头上打个叉！不过我煮熟有没看出来这些叉...........
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201109/201109122334565.JPG?x-oss-process=style/p320
3
切些姜丝，爆锅时用
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201109/201109122338415.JPG?x-oss-process=style/p320
4
把香菇的头和梗分开，这样爱吃头的吃头，爱吃梗的吃梗很方便。把粗的梗撕开。这样老人们吃的时候容易嚼！
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201109/201109122342115.JPG?x-oss-process=style/p320
5
在锅中倒入少许油，等油热放入姜丝爆香。再放入香菇翻炒小会。然后加水。水量依个人喜好多少。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201109/201109122343193.JPG?x-oss-process=style/p320
6
待水开放入豆腐。加入适量盐。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201109/201109122344557.JPG?x-oss-process=style/p320
7
要出锅前放入小白菜。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201109/201109122346176.JPG?x-oss-process=style/p320
8
可以出锅啦~~~~~味道很好，香菇好吃呀~~放的油少看着没什么颜色。少吃油健康！！
大雜頓！！！
頁:
[1]