板栗焖饭
食材明细主料
[*]猪肉适量
[*]板栗适量
[*]干香菇适量
[*]玉米适量
[*]豌豆适量
[*]胡萝卜适量
[*]大米适量
调料
[*]盐适量
[*]料酒适量
[*]生抽适量
[*]咸香口味
[*]煮工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
板栗焖饭的做法步骤
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干香菇清洗浸泡。
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板栗剥出果肉，豌豆、胡萝卜、玉米清洗备用。
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3
大米淘洗两遍。
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咸肉肥瘦分开切好。
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干香菇切碎。
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肥肉放入锅中小火煸炒出油，放入瘦肉炒香。
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放入蔬菜翻炒，加料酒、生抽炒匀。
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铺到大米上面。
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倒入浸泡香菇的水，再加水至与食材齐平，按下煮饭键。
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沸水中加点盐，放入豌豆烧熟捞出。
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饭煮好，倒入豌豆稍焖。
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12
拌匀。
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咸香美味。
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