西芹炒百合
食材明细主料
[*]西芹200g
辅料
[*]百合适量
调料
[*]盐少许
[*]白糖少许
[*]味精少许
[*]水淀粉少许
[*]葱油少许
[*]甜香口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
西芹炒百合的做法步骤
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1
将百合洗净。
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2
剪掉有斑点的部位。
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3
锅中加水烧开，放少许油和盐，放入西芹。
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4
焯30秒后放入百合同焯。
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5
再焯30秒捞出沥干水分待用。
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6
炒锅放油烧热。
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放入西芹、百合，翻炒片刻。
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8
放少许盐和白糖。
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翻炒均匀。
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10
放少许味精。
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11
淋少许水淀粉。
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12
翻炒均匀，淋少许葱油。
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装盘。
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成品。
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