jz4561857 發表於 2011-11-9 17:41:30

小炒圆白菜

原料：五花肉200克、卷心菜半个、红椒1个、色拉油适量、食盐适量、蒜头4瓣、料酒1汤匙、耗油适量、白糖少许。

做法：
1、所有材料备好待用，圆白菜用手撕碎。

2、热锅倒油，煸香肉片后放入蒜片，肉片微黄时倒入圆白菜大火快炒，淋少许料酒提香。

3、倒入生抽、蚝油、砂糖、盐调味。

4、出锅前放入红椒丝增色，即可出锅。

Djb222 發表於 2024-7-16 20:26:15

這看著相當不錯啊，圓白菜是包菜麼？

jimdyh 發表於 2024-7-17 01:03:32

看起来很清爽的一道菜，干净又营养

找你大爷的 發表於 2026-2-13 12:32:09

出锅前放入红椒丝增色
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