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標題: 蒸鸡蛋 [打印本頁]

作者: 水之清淡123    時間: 前天 13:25
標題: 蒸鸡蛋
1.两个鸡蛋打入碗里放入盐



2.打散至蛋液



3.加入跟蛋液等量的温开水。



4.继续打至有泡沫



5.用小勺去掉上面所有的泡泡,用筛网一遍,放入上锅蒸的容器中。



6.盖上鲜膜



7.水开后上锅蒸十五分钟



8.蒸好后晾凉



9.用刀在碗里划成块,放到盘子上,撒上少许葱花。



10.吃时淋上少许生抽就0k啦。


作者: 水之清淡123    時間: 前天 13:28
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