| 刀削面 适量 | 油菜 2棵 |
| 洋葱 适量 | 香菇 2朵 |
| 油 少许 | 盐 适量 |
| 酱油 适量 | 陈醋 适量 |
| 胡椒粉 适量 | 五香粉 适量 |
| 葱 1段 | 姜 适量 |
| 蒜 适量 | 八角 适量 |
| 胡椒粒 适量 | 芝麻 适量 |
1.准备食材
2.将牛肉切片儿，香菇，洋葱切成条 ，葱姜蒜切碎，青菜将叶片分开。
3.锅内加入少许水，将牛肉烫熟，沥干水分备用
4.锅内加入少许油放入葱姜蒜八角，胡椒爆炒
5.炒出香味后加入牛肉，加入盐爆炒。
6.锅内加入适量的水烧开。
7.放入洋葱香菇和刀削面，煮熟，加入酱油，陈醋，胡椒粉，五香粉调味。
8.面煮熟后加入青菜
9.最后在面上撒入香菜和芝麻
10.装盘。
11.再配上一杯果汁，香喷喷的。
牛肉一定要先过水
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