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[飲食文化] 春卷

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樓主

發表於 2025-11-11 22:46:57 |只看該作者 |倒序瀏覽

春卷是江苏扬州著名的汉族小吃，春令食俗。春卷由春饼演变而来，创始于唐代，至明代扬州开始有专营春卷的店铺。清代有诗入赞扬州春卷曰：“调羹汤饼佐春色，春到人间一卷之”。春卷的馅料随着四季的不同而有所变化，如荠菜馅、韭菜馅、豌豆馅等。
非常喜欢韭黄的味道，无论是炒还是做成馅料，都是特别提味的一道食材。现在正是韭黄上市的季节，将它做成春卷，真的是非常美味

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本主題由 admin 於 2025-11-12 20:43 審核通過

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gujia86118

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沙發

發表於 2025-11-29 19:53:39 |只看該作者

很棒很棒很棒

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